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4、番外(1/2)

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    番外薛寅松的心事

    薛寅松分出些针线布巾等物教小秀才收好,自己便提了竹篓牵了小猪去后院。

    小秀才把东西胡乱往柜子里一摆,忙也跟去。

    薛寅松把小猪放进猪圈,又去抱了些引火的干草堆着角落,小猪在新家转了几圈没找着吃食,便去草堆躺着幸福的哼哼,鹅是看家的,只在后院散养,兔子捉进羊圈里,也抓些干草铺着。

    不仅长辉,连小秀才都来了兴趣,两人端了小凳坐着看兔子。

    薛寅松进灶间摸出剩余的银钱数了数,还剩7两多,也不准备交公径直揣怀里,转身拿了昨天割的鲜草递过来:“草拿去喂兔子,一次别丢多了,兔子娇气,踩脏的草吃了容易死,你再选这种小叶的挑出来切碎喂鹅吃,铡刀在羊圈旁边。”

    裴人杰完全没意识到自己已经被家奴安排着工作,还高兴的接过背篓招呼长辉:“长辉,你要来喂兔子不?”长辉有些怕这种白毛红眼睛的动物,仰着头道:“爹,它是红眼睛,以前嬷嬷说红眼睛的妖怪要吃人。”

    裴人杰进圈里捉了只兔子抱在腿上给他摸:“你看小兔子很温顺的,它不会咬人,你看我摸它就不咬我,因为我给它吃草的,你也给它草吃就不会咬你了。”长辉递过去一根草,兔子也吃了,伸手再去摸果然不动:“真不咬人!哎呀呀,它吃了我给的草!”

    薛寅松抄手靠在门边看两个活宝摸兔子,看了会突然觉得很满足,老婆孩子热炕头不就是这样么,虽然前一世没享受到福利就穿越了,这一世一定要争取到!

    这个世界男男是不能结婚的,就算是养小倌也不多见,所以如何合理合法化,是个很重要的问题。剩下的嘛,就是怎么把小秀才一口一口吃掉!薛寅松想了会觉得小秀才还小,还是等几年再说吧,这几年就慢火煨着得了,再说养成的媳妇不是很有爱么,肥水不流外人田嘛!

    打定主意薛寅松便转身做饭,俗话说要想抓住男人的心,首先要抓住男人的胃,好的厨艺虽不能起决定作用,但至少算个优点,从今天开始就要让这个优点发扬光大!

    薛寅松上一世也是农家出身,因救山火丧了性命,死前刚跟村头的黄家小子搭上线,结果媳妇儿的手还没摸上几回就壮烈的穿越了。穿来时才3岁,如今已经19,本来打好主意今年和老爹分开单过,结果又遇上水灾,总之……能遇上小秀才就是猿粪啊!

    翻了翻簸箕,里面就剩了几根青菜,梁下吊着大半块腊肉,屋角有半袋玉米面和半袋粗粉,这点东西怎么都是不够吃的,看来还要挖块菜地种种才行。

    至少要种够一亩地,大半吃小半腌,开春青黄不接的时候还能卖菜换几个钱。多种大白菜和地瓜,农村人爱吃这个,忙起来既是菜又是饭吃几个就能顶一顿。

    薛寅松突然觉得太操心,所以说恋爱和结婚完全不是一码事 ,想当初他和黄家小子搭上的那会儿哪会操心吃什么,整天脑子里转的都是怎么摸下小手亲下小嘴,现在老天爷给脸,买一送一还给搭个半大的崽儿,他现在唯一能想的就是怎么能让老婆儿子吃好穿好胃口好不生病健健康康的过日子。

    在农村日子肯定艰难点,好在老婆家底厚,房子和地都不用愁,20亩地也算是个大户人家,如果好好种应该能过得不错。

    薛寅松叹了口气准备做饭,他穿来后摊上个好吃懒做的爹,现在又摊上个不会做家务的媳妇儿,整得他这八尺高的男儿天天裹着围裙在厨房里转,真真是屈才啊!

    前两顿都是吃的面食,今天看天色还早想着做两个菜,几条青菜炒一炒,腊肉嘛切成丁和白菜梆子炒一锅,加点大酱应该很香。今天去县城买了点丝瓜豇豆和茄子,想了想又拿了半把豇豆一条茄子出来。

    下次记得去买个泡菜缸,再卖个酱菜缸,在农村泡菜酱菜都是冬天的救命菜,少不得的。

    薛寅松把青菜、茄子和豇豆洗干净切好,先去切了两指宽的一条腊肉,细细切成丁,等油锅烧得七分热,下锅爆出油来,这才下大酱翻炒。

    大酱很容易糊锅,所以火候并不宜太大,薛寅松也不太会掌握柴灶的火,只能把锅端离火面慢慢的翻炒几遍才下白菜梆子。

    只听得哧溜一声,锅里起了几缕白烟,白菜梆子遇上大酱立刻裹了层棕色,薛寅松颠了颠锅,欢快的搅合着,一想到和小秀才的未来顿时心情大好。

    其实当初他真没说假话,论做饭水平他也就是个能烧熟的水准,不过穿越人嘛总是敢创新的,谁敢说白菜梆酱炒腊肉丁不是道好菜呢?

    炒过大酱的锅必须得洗一下,等锅二度烧辣,把昨天蒸腊肉的油混合着素油倒进锅里,拍碎的大蒜一下香味立刻四溢,再倒青菜翻炒片刻,刚断生就捞出来,这样上桌时吃着嘎嘣脆。

    豇豆和茄子都拿水煮熟,然后将茄子剁成蓉,两样一起下锅炒,加点盐和麻椒粉翻炒几下就成。

    虽然三个菜但分量不多,薛寅松想起回村时看到远处的山下有一条河,不过那河是在太宽太大,想要捞鱼并不是件容易的事。

    米饭开始在水里煮得半熟,此刻再捞起来放进笊篱里蒸,锅里的米汤舀起来明早下粗面疙瘩吃。

    农家的柴火饭因为火大特别香,饭刚上香气长辉就钻进来了:“薛叔叔,今天吃什么啊?-->>

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