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第82章 杀猪年(1/2)

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    ????腊月过得很快。

    ????很快就要新年。

    ????与此同时,知青点也迎来新年。

    ????江小小他们十一个人的食堂也在为过年准备。

    ????开会!

    ????知青点第一次食堂大会召开。

    ????“大家安静一下。马上要过年,再有半个月过年,不过我们今天商量一下,咱们的猪该出栏了,大队上明天要来收任务猪,咱们一头任务,还有一头是咱们自己的猪。

    ????杀猪,大家的意见是卖一部分,留一部分,还是全都留下?”

    ????他们的成果还真的喜人。

    ????五只鸡很乖巧,每天五个鸡蛋,风雨无阻,一部分换了钱,买了油盐酱醋,剩下的食堂现在攒了一百多个。

    ????就是有个病号什么的,可以改善一下伙食。

    ????这也是大家的唯一一点蛋白质来源。

    ????一听杀猪,都来了精神。

    ????“咱们要不然留一半,卖一半。想想能吃一半的猪肉,那也是一百多斤吧!妈呀,还能有敞开了吃猪肉的一天。”

    ????“我做梦也没想到还有大口吃肉的日子!”

    ????不少人一脸喜滋滋。

    ????想想谁不高兴。

    ????两头大肥猪啊。

    ????一开始大家对于养猪和养鸡都没抱多大的希望,谁成想这一个冬天下来,没想到他们不光养成了。

    ????小猪崽儿长成了大肥猪。

    ????而且还养的像模像样,这一个冬天猪可没有生过病,现在两头猪在猪圈里那真的是嗷嗷待宰。

    ????更重要的是他们11个人分一整头猪,这个感觉可不一样。

    ????要知道当初买猪的钱是他们自己掏的,养猪的麸子是用他们的工分 换的,明年可是要扣他们的粮食。

    ????猪也是他们自己喂的,每天打扫猪圈,喂猪食,谁都没跑。

    ????轮番上阵,谁也没嫌弃辛苦。

    ????谁都承受过猪圈里那刺鼻的气味儿,还有被猪拱倒的艰难时刻,这会儿终于丰收了

    ????无论怎么样想一想,都想偷着乐,这半年的辛苦,终于换来了劳动成果。

    ????这种感觉谁都想象不到,尤其这可是猪肉,他们平常去买猪肉还要票,现在这个是自家的猪肉,免费敞开的吃的猪肉。

    ????“既然大家一致通过,那今年这头猪我们就不卖了,全部留下给大家改善生活。除了过年吃的以外,剩下的给大家做成腊肠,腊肉。来年咱们还可以能吃好几个月。

    ????搞不好来年咱们就又养出来一头任务猪,到时候卖一半留一半也足够咱们吃了。”

    ????江小小一看大家群情激昂,立刻拍板决定。

    ????明年一年下来,他们至少能养出两头任务猪,反正自己空间里的那些麸子放着也是放着。

    ????喂了猪,喂了鸡,简直不要太幸福。

    ????能省了很多粮食,而且她发觉空间里出来的这些麸子,猪吃了鸡吃了,好像长得挺快。

    ????别看鸡还是每天一只鸡,下一个蛋,可是这蛋和蛋是有区别的。…

    ????这些蛋个头足,而且分量也很沉,非常压手。

    ????很多时候,一个蛋里居然有双黄。

    ????经过无数次试验,他们这鸡下的蛋做出来的鸡蛋特别香,不管是炒的蒸的,味道鲜美,而且营养丰富,口感很好。

    ????猪肉虽然现在还没吃,可是光看猪圈里那两头肥猪。

    ????个头比村里看到的猪可长的大多了,而且看的样子猪身上的肉膘肥体壮,光是 现在目测一头猪至少有三百斤。

    ????光是想一想三百斤,那可是能做不少东西。

    ????他们这个小食堂要是明年整整一年改善生活,估计一个礼拜就能改善两次生活。

    ????江小小都设计好了菜谱,等着猪杀了之后,猪下水可以卤了,猪头也可以做猪头肉。

    ????剩下那些猪肉可以做腊肉,做火腿,而且可以做腊肠。

    ????这些可都是自己的拿手好戏,尤其是现在这个天气,正是做这些东西的最好时候。

    ????众人一听,立刻欢呼起来。

    ????隔壁知青窑洞里面,不少人都心思电转。

    ????加入另外一个知青食堂的不少知青心里都动了心思,尤其是和那边儿小食堂的知青住一个窑洞的知青。

    ????想着要不然套套交情,反正住在一块儿总比外人好说话。

    ????能不能他们也加入那边的小食堂,主要-->>

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